czwartek, 9 października 2014

Łatwe ciasto z owocami


Pyszne, proste ciasto. Robi się je niesamowicie szybko. Od niedawna wpisane w mój przepiśnik.


Moja wersja jest z jabłkami. Ciasto można posypać orzechami włoskimi przed pieczeniem lub użyć innych owoców, nie koniecznie jabłek.

Składniki (na dużą blachę) :
1.5 szklanki maki pszennej
1.5 szklanki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
7 jajek
1 szklanka cukru
1,5 szklanki oleju
5 średnich jabłek
1,5 łyżeczki cynamonu


Jajka ubić mikserem powoli dosypywać cukier i dalej ubijać. Dodawać powoli, wcześniej zmieszane mąki a na koniec olej. Obrane jabłka wkrajać do powstałej masy.


Blachę natłuścić i obsypać bułką tartą. Ciasto posypać cynamonem (jeśli wolicie można wsypać do ciasta razem z mąką).

Piec ok. 40 minut w 200 stopniach C.



Smacznego !




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Wszystkie komentarze są moderowane.